Από τα logistics και τα hyper speed εργοστάσια έως τα CapEx εκατοντάδων εκατ, η ελληνική βιομηχανία F&B περνά σε φάση επιθετικής ανάπτυξης
Μέσα σε ένα περιβάλλον διεθνούς αστάθειας, ενεργειακών πιέσεων και ακριβών πρώτων υλών, η ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών επιχειρεί κάτι πολύ μεγαλύτερο από μια απλή άμυνα απέναντι στις κρίσεις: χτίζει τη νέα παραγωγική της ισχύ.
Ο μεγαλύτερος κλάδος της ελληνικής μεταποίησης, με τζίρο που ξεπερνά τα 20 δισ. ευρώ, εξαγωγές σχεδόν 7 δισ. ευρώ και παρουσία 376.000 άμεσα και έμμεσα εργαζομένων, περνά πλέον σε φάση βαθιού μετασχηματισμού, επενδύοντας επιθετικά σε αυτοματοποίηση, τεχνητή νοημοσύνη, logistics, ενεργειακή εξοικονόμηση και νέες παραγωγικές μονάδες.
Το νέο παραγωγικό μοντέλο που διαμορφώνεται δεν αφορά μόνο την αύξηση όγκων ή τη βελτίωση της αποδοτικότητας. Αφορά την προσπάθεια των ελληνικών brands να αποκτήσουν ισχυρότερη διεθνή θέση, μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους και πιο ανθεκτική εφοδιαστική αλυσίδα μέσα σε μια αγορά που αλλάζει ραγδαία.
Coca-Cola Τρία Έψιλον: Επενδυτικό αποτύπωμα 180 εκατ. ευρώ και logistics νέας γενιάς
Στην πρώτη γραμμή των μεγάλων βιομηχανικών επενδύσεων βρίσκεται η Coca-Cola Τρία Έψιλον, η οποία έχει επενδύσει πάνω από 180 εκατ. ευρώ στην Ελλάδα μέσα στην τελευταία πενταετία.
Κομβικό project αποτελεί η νέα hyper speed γραμμή PET στο εργοστάσιο του Σχηματαρίου, επένδυση ύψους 20 εκατ. ευρώ που υπερδιπλασιάζει την παραγωγική δυναμικότητα σε βασικές συσκευασίες, ενώ ενσωματώνει τεχνολογίες περιορισμού πλαστικού και εξοικονόμησης ενέργειας.
Παράλληλα, η εταιρεία «χτίζει» νέο κέντρο logistics στην Αττική, επένδυση 31 εκατ. ευρώ που φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε ένα από τα μεγαλύτερα hubs καταναλωτικών αγαθών στην Ελλάδα, με χωρητικότητα 33.000 παλετών και δυνατότητα διαχείρισης έως 350 φορτηγών ημερησίως.
Η νέα στρατηγική της Coca-Cola Τρία Έψιλον βασίζεται σε data analytics, AI και real-time διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, σε μια προσπάθεια δημιουργίας πιο ευέλικτου και τεχνολογικά προηγμένου μοντέλου παραγωγής και διανομής.
Νερό, αναψυκτικά και «πράσινα» εργοστάσια
Σημαντική επενδυτική κινητικότητα καταγράφεται και στον κλάδο του εμφιαλωμένου νερού και των αναψυκτικών.
Η ΧΗΤΟΣ, μέλος του Ομίλου Green Beverages, ολοκλήρωσε επένδυση άνω των 7 εκατ. ευρώ στη Ζήρεια Κορινθίας, αυξάνοντας την παραγωγική δυναμικότητα κατά 554% και ενισχύοντας τη βιώσιμη παραγωγή μέσω νέων γραμμών χαμηλότερου περιβαλλοντικού αποτυπώματος.
Την ίδια στιγμή, η Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων, γνωστή για το brand Βίκος, δρομολογεί επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 76,8 εκατ. ευρώ στα Ιωάννινα, με επίκεντρο την ανακύκλωση r-PET, την αυτοματοποίηση logistics και την ενσωμάτωση τεχνητής νοημοσύνης στις γραμμές παραγωγής.
Η εταιρεία επιχειρεί να μετατραπεί σε έναν πλήρως καθετοποιημένο και τεχνολογικά προηγμένο παίκτη της αγοράς, επενδύοντας παράλληλα σε νέα μονάδα ανακύκλωσης και επέκταση υποδομών στην Ήπειρο.
Γαλακτοβιομηχανίες και ζυμαρικά: Νέα εργοστάσια και εξαγωγική ώθηση
Στον κλάδο των τροφίμων, η ΜΕΒΓΑΛ επιταχύνει τον εκσυγχρονισμό των μονάδων της, έχοντας ήδη επενδύσει 58 εκατ. ευρώ την τελευταία δεκαετία, ενώ σχεδιάζει νέο εργοστάσιο παραγωγής γιαουρτιού και εμφιάλωσης.
Η διοίκηση της εταιρείας θεωρεί το project στρατηγικής σημασίας για την επόμενη φάση ανάπτυξης και εξαγωγικής διείσδυσης της βιομηχανίας.
Αντίστοιχα, η EURIMAC, μέσω της ΜΑΚΒΕΛ, υλοποιεί πολυετές επενδυτικό πρόγραμμα 26 εκατ. ευρώ, με στόχο την αύξηση παραγωγής και την περαιτέρω ενίσχυση των εξαγωγών ζυμαρικών.
Η στρατηγική της εταιρείας περιλαμβάνει έμφαση σε καινοτόμα προϊόντα, βιώσιμη παραγωγή και ενεργειακή αξιοποίηση βιομάζας, επιδιώκοντας ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές.
ΚΡΙ-ΚΡΙ και ARZYBAKE ανεβάζουν ταχύτητα
Η ΚΡΙ-ΚΡΙ συνεχίζει την επιθετική επενδυτική πολιτική της, σχεδιάζοντας νέες επενδύσεις 26-30 εκατ. ευρώ μέσα στο 2026 για αύξηση δυναμικότητας και τεχνολογική αναβάθμιση των εργοστασίων γιαουρτιού και παγωτού.
Με ισχυρή εξαγωγική παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες, η εταιρεία επιχειρεί να ενισχύσει ακόμη περισσότερο τη διεθνή της θέση σε μια αγορά με αυξημένο ανταγωνισμό.
Την ίδια στιγμή, η ARZYBAKE δρομολογεί επένδυση 21,9 εκατ. ευρώ για πλήρως αυτοματοποιημένη μονάδα κατεψυγμένης ζύμης στη ΒΙΠΕ Θεσσαλονίκης.
Το project περιλαμβάνει πέντε γραμμές παραγωγής, ψηφιακή ιχνηλασιμότητα και τεχνολογίες ταχείας κατάψυξης, ενσωματώνοντας το νέο μοντέλο «έξυπνης» βιομηχανικής παραγωγής που κερδίζει έδαφος στην ελληνική μεταποίηση.
Το νέο στοίχημα της ελληνικής μεταποίησης
Το κοινό νήμα πίσω από όλες αυτές τις επενδύσεις είναι σαφές: η ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών επιχειρεί να μεταβεί από το μοντέλο χαμηλού κόστους σε ένα μοντέλο υψηλής τεχνολογίας, εξωστρέφειας και παραγωγικής ανθεκτικότητας.
Οι εταιρείες του κλάδου δεν επενδύουν πλέον μόνο σε νέες γραμμές παραγωγής. Επενδύουν σε AI, ενεργειακή αυτονομία, ανακύκλωση, data-driven παραγωγή και logistics νέας γενιάς.
Σε μια περίοδο κατά την οποία η Ευρώπη αναζητά ισχυρότερη παραγωγική αυτάρκεια και πιο ανθεκτικές αλυσίδες εφοδιασμού, η ελληνική βιομηχανία τροφίμων επιχειρεί να μετατρέψει την κρίση σε ευκαιρία επανεκκίνησης.
Διαβάστε επίσης: Επενδυτικά κεφάλαια αναζητούν ευκαιρίες στον κλάδο τροφίμων και ποτών







Μ.Η.Τ. 242183