Η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος προειδοποιεί για νέα συγκέντρωση στον κλάδο, χαμηλή κερδοφορία και αυξημένα κόστη. Οι εξαγορές που έρχονται

Ο κλάδος των σούπερ μάρκετ βαδίζει προς νέα συγκέντρωση, καθώς τα αυξημένα κόστη λειτουργίας και η συρρίκνωση των κερδών περιορίζουν τα περιθώρια αντοχής για μικρούς και μεσαίους παίκτες. Αυτό ήταν το κεντρικό μήνυμα του προέδρου της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος, Αριστοτέλη Παντελιάδη, ο οποίος μίλησε σε ενημερωτική εκδήλωση, περιγράφοντας μια αγορά που βρίσκεται σε φάση αναδιάρθρωσης και αυξημένων προκλήσεων.

Ο κ. Παντελιάδης υπενθύμισε ότι από το 2008 το περιθώριο κέρδους του κλάδου βρίσκεται συνεχώς σε οριακό σημείο. Παρότι οι τιμές δείχνουν τάσεις αποκλιμάκωσης, δεν αναμένεται να επιστρέψουν στα προ κρίσης επίπεδα, γεγονός που τροφοδοτεί την πίεση στα λειτουργικά μεγέθη των επιχειρήσεων.

Το νέο μοντέλο αγοράς και η θέση της Ελλάδας

Όπως εξήγησε ο πρόεδρος της ΕΣΕ, σε ευρωπαϊκό επίπεδο ένα βιώσιμο μοντέλο περιλαμβάνει τέσσερις έως οκτώ μεγάλες αλυσίδες, με παράλληλη παρουσία μικρών τοπικών επιχειρήσεων που επιβιώνουν χάρη στη διαφοροποίησή τους. Για την Ελλάδα, η βέλτιστη διάρθρωση εκτιμάται ότι βρίσκεται στις τέσσερις έως έξι μεγάλες αλυσίδες, με τις μικρότερες να μειώνονται αλλά να μην εξαφανίζονται, ενώ οι μεγαλύτεροι παίκτες θα ενισχύουν τη θέση τους.

Ο αντιπρόεδρος της ΕΣΕ, Γιάννης Μασούτης, κινήθηκε στην ίδια γραμμή, προαναγγέλλοντας ότι η χρονιά δεν θα κλείσει χωρίς νέες εξαγορές και πως το 2026 θα ξεκινήσει με ανάλογες κινήσεις. Η πίεση από τα αυξημένα κόστη, τα υψηλά μισθώματα και το ρυθμιστικό πλαίσιο που εφαρμόζει η κυβέρνηση οδηγούν, όπως είπε, σε επιτάχυνση των κινήσεων συγκέντρωσης.

Τα οικονομικά του κλάδου: Χαμηλή κερδοφορία και μείωση περιθωρίων

Ο γενικός διευθυντής της ΕΣΕ, Απόστολος Πεταλάς, παρουσίασε τα οικονομικά δεδομένα του 2024, με βάση την ανάλυση του ΙΕΛΚΑ για 43 αλυσίδες. Οι πωλήσεις χωρίς ΦΠΑ ανήλθαν σε 13,061 δισ. ευρώ, αυξημένες κατά 4,4% σε σχέση με το 2023. Ωστόσο, τα κέρδη προ φόρων μειώθηκαν κατά 6,5%, στα 215 εκατ. ευρώ, ενώ το καθαρό περιθώριο κέρδους υποχώρησε στο 1,65% από 1,84% το 2023.

Τα EBITDA επίσης μειώθηκαν, από 6,54% στο 5,97%, γεγονός που δείχνει, όπως ειπώθηκε, ότι η κερδοφορία των αλυσίδων είναι «εξαιρετικά χαμηλή και φθίνουσα». Παράλληλα, οι επενδύσεις υποχώρησαν στα 400 εκατ. ευρώ, έναντι 592 εκατ. την προηγούμενη χρονιά, παρότι συνολικά τα έτη 2020-2025 οι επενδύσεις του κλάδου άγγιξαν τα 2,2 δισ. ευρώ.

Επιδόσεις, εκσυγχρονισμός και κόστος για τον καταναλωτή

Ο κ. Παντελιάδης χαρακτήρισε το 2024 «καλή χρονιά» για τον κλάδο, παρά τις αυξήσεις σε ορισμένες κατηγορίες προϊόντων, σημειώνοντας ότι σε αρκετούς μήνες οι εγχώριες επιδόσεις ξεπέρασαν τον μέσο όρο της ΕΕ. Παρά τα θετικά στοιχεία, ξεκαθάρισε ότι οι τιμές δεν πρόκειται να επιστρέψουν στα επίπεδα της προηγούμενης πενταετίας.

Ο πρόεδρος της ΕΣΕ στάθηκε ιδιαίτερα στον εκσυγχρονισμό του κλάδου. Μίλησε για επενδύσεις σε ανακαινίσεις καταστημάτων, σε τεχνολογικές υποδομές όπως self check-out και ηλεκτρονικές ετικέτες, καθώς και για την ολοκλήρωση νέων κέντρων διανομής. Η δεκαετία που πέρασε χαρακτηρίστηκε από επενδύσεις ύψους 3,5 δισ. ευρώ, με πάνω από 100.000 εργαζομένους να απασχολούνται συνολικά στον κλάδο. Ο μέσος μικτός μισθός πλήρους απασχόλησης αυξήθηκε από 1.219 ευρώ το 2023 στα 1.341 ευρώ το 2024.

Η σχέση με την κυβέρνηση και τα πρόστιμα στις μεγάλες αλυσίδες

Αναφερόμενος στα μέτρα κατά της ακρίβειας, ο κ. Παντελιάδης επεσήμανε ότι ο κλάδος συνεργάζεται με την κυβέρνηση, αλλά συχνά δεν αντιμετωπίζεται με την ίδια διάθεση. Εξήγησε ότι οι αλυσίδες συνεχίζουν να σηκώνουν το βάρος αυξημένων λειτουργικών δαπανών, από την ενέργεια έως τα ενοίκια και τα δημοτικά τέλη, και προειδοποίησε ότι τελικά τα κόστη δυσκολεύουν να μην μετακυλήσουν στον καταναλωτή.

Για τα πρόστιμα σε Σκλαβενίτη και Lidl, ο πρόεδρος της ΕΣΕ σημείωσε πως, ακόμη κι αν αποδειχθούν οι παραβάσεις, τα επιβληθέντα ποσά είναι «υπερβολικά» και κατ’ ουσίαν «πρόστιμα εντυπώσεων», τα οποία, όπως είπε, τροφοδοτούν τον λαϊκισμό και δεν προσφέρουν κανένα ουσιαστικό όφελος στον καταναλωτή ή στην αγορά.

Διαβάστε επίσης: My Market & METRO: Επενδύσεις 95 εκατ. και άνοιγμα 33 νέων καταστημάτων το 2025