Πώς λειτουργούν σήμερα Μεγάλη Πέμπτη τα καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ – Τι ισχύει έως το Πάσχα

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η πασχαλινή αγορά σήμερα, Μεγάλη Πέμπτη 9 Απριλίου 2026, με τα καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ να λειτουργούν με διευρυμένο ωράριο, προκειμένου να εξυπηρετήσουν την αυξημένη καταναλωτική κίνηση.

Πάσχα 2026: «Σαφάρι» ελέγχων στην αγορά  Πού διαμορφώνονται οι τιμές στο αρνί

Σύμφωνα με το εορταστικό ωράριο, τα εμπορικά καταστήματα άνοιξαν στις 09:00 και θα παραμείνουν ανοιχτά έως τις 21:00, ενώ τα σούπερ μάρκετ λειτουργούν από νωρίτερα, συνήθως από τις 08:00.

Αναλυτικά το ωράριο καταστημάτων Μεγάλης Εβδομάδας
Μεγάλη Πέμπτη (9/4): 09:00 – 21:00
Μεγάλη Παρασκευή (10/4):
Εμπορικά: 13:00 – 19:00
Σούπερ μάρκετ: 13:00 – 20:00 (ή και 20:30 σε ορισμένες περιπτώσεις)
Μεγάλο Σάββατο (11/4):
Εμπορικά: 09:00 – 15:00
Σούπερ μάρκετ: 08:00 – 18:00 ή 19:00

Κυριακή του Πάσχα & Δευτέρα του Πάσχα: Όλα τα μεγάλα καταστήματα και σούπερ μάρκετ θα παραμείνουν κλειστά.

Τι ισχύει για τη Μεγάλη Παρασκευή

Η Μεγάλη Παρασκευή είναι υποχρεωτική ημιαργία, με βάση τη νομοθεσία.
Τα καταστήματα ανοίγουν μετά τη 13:00, γεγονός που διαφοροποιεί σημαντικά τη λειτουργία της αγοράς εκείνη την ημέρα.

Πώς λειτουργούν τα σούπερ μάρκετ

Τα σούπερ μάρκετ ακολουθούν το εορταστικό ωράριο, αλλά με μικρές διαφοροποιήσεις ανά αλυσίδα:

Πιο διευρυμένο ωράριο σε σχέση με τα εμπορικά
Διαφορετικές ώρες κλεισίματος (ιδίως Μεγάλη Παρασκευή και Μεγάλο Σάββατο)
Διαφορετική ώρα έναρξης (08:00 ή 09:00)

Την Κυριακή του Πάσχα (12/4):

Οι μεγάλες αλυσίδες θα είναι κλειστές
Ανοιχτά ενδέχεται να είναι μόνο μικρά καταστήματα franchise (π.χ. convenience stores), με ωράριο που μπορεί να φτάνει έως τις 22:00 ή 23:00

Συστήνεται επικοινωνία με το κατάστημα για επιβεβαίωση ωραρίου.

Τι ισχύει για φούρνους και μικρά καταστήματα

Δεν υπάρχει ενιαίο πανελλαδικό ωράριο για:

φούρνους
ζαχαροπλαστεία
μίνι μάρκετ

Η λειτουργία τους καθορίζεται τοπικά, γι’ αυτό οι καταναλωτές καλό είναι να ελέγχουν πριν μετακινηθούν.

Τιμές αρνιού 2026: Πού κυμαίνονται

Βαρβάκειος αγορά: από 8,99 €/κιλό
Σούπερ μάρκετ: από 11,49 έως 11,90 €/κιλό

Οι τιμές καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς, με αυξημένες πιέσεις λόγω διεθνών εξελίξεων και κόστους παραγωγής.

Πασχαλινή αγορά σε συνθήκες ακρίβειας

Η φετινή αγορά κινείται σε περιβάλλον έντονης μεταβλητότητας, με την ακρίβεια να επηρεάζει:

τα βασικά είδη διατροφής
το πασχαλινό τραπέζι
τη συνολική καταναλωτική συμπεριφορά

Παράλληλα, βρίσκονται σε εξέλιξη εντατικοί έλεγχοι στην αγορά, με στόχο την προστασία των καταναλωτών και την αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας.

Πότε επιστρέφει το κανονικό ωράριο

Από Τρίτη 14 Απριλίου 2026, τα καταστήματα επανέρχονται στο κανονικό εαρινό ωράριο λειτουργίας.