ΕΛΣΤΑΤ: Σε ποια είδη διατροφής η Ελλάδα κάνει «πρωταθλητισμό» στην ακρίβεια

ΕΛΣΤΑΤ: Από τον Μάιο, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στην Ελλάδα ξεπέρασε τον μέσο όρο της Ευρωζώνης, διαψεύδοντας την κυβερνητική αισιοδοξία περί αποκλιμάκωσης των τιμών. Τα στοιχεία της Eurostat και της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι η ακρίβεια επιστρέφει δυναμικά, με ορισμένα προϊόντα να καταγράφουν διψήφιες αυξήσεις.

ΕΛΣΤΑΤ: Στο 3,1% ο πληθωρισμός τον Ιούλιο

Από τον Οκτώβριο του 2024 έως τον Απρίλιο του 2025, η Ελλάδα κατέγραφε χαμηλότερο πληθωρισμό τροφίμων σε σχέση με τον μέσο όρο της Ευρωζώνης. Μάλιστα, στο τρίμηνο Δεκέμβριος – Φεβρουάριος, οι τιμές υποχωρούσαν. Όμως, η τάση αυτή ανετράπη από τον Μάιο.

Τον Μάιο, ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα διαμορφώθηκε στο 2,9%, έναντι 2,3% στην Ευρωζώνη. Τον Ιούνιο οι τιμές αυξήθηκαν κατά 2,5% έναντι 2,3% στην Ευρωζώνη, ενώ σύμφωνα με τα προκαταρκτικά στοιχεία της Eurostat, σημαντική απόκλιση υπήρξε και τον Ιούλιο. Η τουριστική κίνηση επικαλείται ως εξήγηση η κυβέρνηση, ωστόσο το φαινόμενο παρατηρείται και σε άλλες χώρες, ενώ πέρυσι η Ελλάδα είχε επίσης ρεκόρ αφίξεων χωρίς αντίστοιχες ανατιμήσεις.

Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Ιούλιο είναι ενδεικτικά:

Ελαιόλαδο: +9,5% σε έναν μήνα

Πουλερικά: +2,6%

Λοιπά τρόφιμα: +3%

Σε ετήσια βάση, οι αυξήσεις είναι ακόμη πιο έντονες:

Κρέατα: +6,2%

Ψάρια: +7%

Φρούτα: +19,3%

Ζάχαρη: +6,4%

Καφές: +16,8%

Τον Ιούνιο, η Ελλάδα είχε τη μεγαλύτερη ανατίμηση στην Ευρωζώνη στο χοιρινό (+7,6%), τη δεύτερη στα ψάρια (+7%) και την έκτη στο γιαούρτι (+5,4%).

Αν και υπάρχουν κατηγορίες όπως αρνί, πουλερικά, τυριά και αβγά όπου η χώρα διατηρεί καλύτερες επιδόσεις, η συνολική εικόνα παραμένει ανησυχητική.

Στο διεθνές πεδίο, η κατάσταση δεν είναι ευνοϊκή. Ο δείκτης τροφίμων του ΟΗΕ έφτασε τον Ιούλιο τις 130 μονάδες, 10 μονάδες πάνω από πέρυσι. Ο δείκτης κρεάτων σκαρφάλωσε σε ιστορικό υψηλό (127,3), τα σπορέλαια κατέγραψαν μηνιαία αύξηση 11 μονάδων (166,8) φτάνοντας σε υψηλό τριετίας, ενώ τα γαλακτοκομικά παραμένουν 21 μονάδες πάνω από πέρυσι.

Με την κυβέρνηση να επεξεργάζεται νέες ρυθμίσεις στήριξης των πολιτών, τα δεδομένα δείχνουν πως η ακρίβεια στα τρόφιμα επιστρέφει και μάλιστα με διεθνείς πιέσεις που δύσκολα θα υποχωρήσουν.