Η τιμή του κακάο υποχώρησε σε χαμηλό 10μήνου. Οι traders προεξοφλούν μεγαλύτερη προσφορά και σταθερότητα στις τιμές της σοκολάτας

Η παγκόσμια αγορά κακάο κατέγραψε νέα καθοδική τροπή, καθώς η τιμή των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης έπεσε σε χαμηλό δέκα μηνών, υποχωρώντας για τρίτη συνεχόμενη ημέρα. Η μεταβολή αυτή αποδίδεται στη σημαντική αύξηση της παραγωγής στην Ακτή Ελεφαντοστού, που παραμένει ο μεγαλύτερος παραγωγός κακάου παγκοσμίως, και στην αναθεώρηση της τιμής παραγωγού, η οποία ενθαρρύνει μεγαλύτερη προσφορά από τους καλλιεργητές.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, η κυβέρνηση της Ακτής Ελεφαντοστού καθόρισε την τιμή παραγωγού για τη νέα κύρια συγκομιδή, που ξεκίνησε την 1η Οκτωβρίου, στα 2.800 φράγκα CFA ανά κιλό (περίπου 4,50 δολάρια). Η κίνηση αυτή εκτιμάται ότι θα παρακινήσει τους αγρότες να διαθέσουν περισσότερα αποθέματα κακάου στην αγορά, περιορίζοντας τις πιέσεις που προκάλεσε η προηγούμενη περίοδος έλλειψης.

Οι επιδράσεις στις διεθνείς τιμές και η πρόβλεψη για τη νέα σεζόν

Στη χρηματαγορά της Νέας Υόρκης, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο υποχώρησαν κατά 0,4% στα 6.647 δολάρια ανά τόνο, αντανακλώντας τη σταδιακή εξισορρόπηση προσφοράς και ζήτησης. Παράλληλα, το κακάο Arabica κατέγραψε πτώση, την ώρα που η τιμή της ζάχαρης κινήθηκε ανοδικά, υποδηλώνοντας διαφοροποιημένες τάσεις στον τομέα των εμπορευμάτων.

Ο Mark Bowman, ανώτερος αναλυτής της ADM Investor Services, επισήμανε ότι η κύρια συγκομιδή της περιόδου 2025/26 αναμένεται να ενισχυθεί περαιτέρω χάρη στις πρόσφατες έντονες βροχοπτώσεις στη Δυτική Αφρική. Οι συνθήκες αυτές αναμένεται να υποστηρίξουν και τη μεσαία συγκομιδή του επόμενου έτους, ενισχύοντας την προσφορά και ασκώντας πιέσεις στις τιμές.

Η αγορά, ύστερα από μια περίοδο υψηλών τιμών λόγω ελλείψεων, φαίνεται να επιστρέφει σε πιο σταθερή τροχιά, καθώς οι traders προεξοφλούν αύξηση παραγωγής και πωλήσεων.

Οι προοπτικές και οι γεωοικονομικές διαστάσεις

Η δυναμική της Ακτής Ελεφαντοστού, που προμηθεύει σχεδόν το 40% της παγκόσμιας παραγωγής κακάου, επηρεάζει άμεσα τις διεθνείς τιμές. Οι αναλυτές σημειώνουν ότι αν η ευνοϊκή κλιματική συγκυρία συνεχιστεί και η αυξημένη τιμή παραγωγού οδηγήσει σε υψηλότερες εξαγωγές, η υποχώρηση των τιμών μπορεί να διατηρηθεί βραχυπρόθεσμα, προσφέροντας ανάσα στις βιομηχανίες σοκολάτας και τροφίμων, οι οποίες το προηγούμενο έτος είχαν επιβαρυνθεί από το υψηλό κόστος πρώτης ύλης.

Ωστόσο, η εξάρτηση από τις καιρικές συνθήκες και η πιθανότητα μεταβολών στη ζήτηση των καταναλωτών, ειδικά στην Ασία και την Ευρώπη, εξακολουθούν να διατηρούν ένα στοιχείο αβεβαιότητας για τη μεσοπρόθεσμη πορεία των τιμών.

Διαβάστε επίσης: Λουκέτα στην ευρωπαϊκή σοκολατοποιία: Η εκτόξευση του κακάο «σβήνει» ιστορικά ονόματα