Το ΥΠΑΑΤ, με τη στήριξη του ΟΟΣΑ, εγκαινίασε το έργο για τη μεταρρύθμιση του συστήματος ελέγχων τροφίμων βάσει ανάλυσης κινδύνου

Σημαντικό βήμα για τη θωράκιση της ασφάλειας τροφίμων και τον εκσυγχρονισμό των ελέγχων πραγματοποιήθηκε σήμερα στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με την εναρκτήρια σύσκεψη του έργου Τεχνικής Βοήθειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (TSI) «Supporting the Implementation of the Risk-Based Food Control System Reform in Greece», σε συνεργασία με τον Οργανισμό Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης (ΟΟΣΑ). Στη συνάντηση συμμετείχαν εκπρόσωποι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, της Γενικής Γραμματείας Συντονισμού της Κυβέρνησης, υπηρεσιακά στελέχη του ΥΠΑΑΤ και μέλη της Συντονιστικής Επιτροπής.

Νέο μοντέλο ελέγχων βάσει ανάλυσης κινδύνου

Το έργο, διάρκειας 18 μηνών, αποσκοπεί στη μετάβαση σε ένα ενιαίο, σύγχρονο και αποδοτικό σύστημα επίσημων ελέγχων τροφίμων, το οποίο θα βασίζεται στην ανάλυση κινδύνου. Στόχος είναι η διασφάλιση υψηλών προτύπων ασφάλειας και ποιότητας στα τρόφιμα που φτάνουν στους καταναλωτές, αλλά και η μείωση του διοικητικού βάρους για τις επιχειρήσεις και τις υπηρεσίες.

Η μεταρρύθμιση περιλαμβάνει την ανάπτυξη μιας ενοποιημένης μεθοδολογίας risk-based, την ενίσχυση του συντονισμού των αρμόδιων φορέων, την αξιοποίηση ψηφιακών λύσεων και την ανταλλαγή δεδομένων μεταξύ υπηρεσιών. Παράλληλα, προβλέπεται η διαμόρφωση θεσμικών προτάσεων για την ενίσχυση της αποδοτικότητας των ελέγχων, καθώς και η πιλοτική εφαρμογή του νέου μοντέλου σε Περιφέρειες της χώρας.

Πρωτοψάλτης: «Μετρήσιμα αποτελέσματα και σύγχρονο κράτος στην υπηρεσία του πολίτη»

Ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, τόνισε ότι η πρωτοβουλία αυτή σηματοδοτεί μια νέα εποχή για την ασφάλεια τροφίμων στην Ελλάδα.

«Με τη στήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και την τεχνογνωσία του ΟΟΣΑ, περνάμε σε ένα ενιαίο σύστημα ελέγχων βάσει ανάλυσης κινδύνου. Μειώνουμε το διοικητικό βάρος, αξιοποιούμε διαλειτουργικότητες και σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία και ενισχύουμε την αποτελεσματικότητα και τη συνέπεια των ελέγχων σε όλη την αλυσίδα τροφίμων. Μετρήσιμα αποτελέσματα, συνεργασία όλων των φορέων και ένα πιο σύγχρονο κράτος, αυτή είναι η κατεύθυνση του ΥΠΑΑΤ», δήλωσε χαρακτηριστικά.

Οδικός χάρτης και επόμενα βήματα της μεταρρύθμισης

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης συμφωνήθηκε ο οδικός χάρτης υλοποίησης του έργου, με σαφή χρονοδιάγραμμα και ορόσημα. Παράλληλα, συγκροτήθηκαν οι ομάδες εργασίας, καθορίστηκαν οι εκπαιδεύσεις στελεχών και σχεδιάστηκαν οι πιλοτικές δράσεις σε επιλεγμένες Περιφέρειες, οι οποίες θα λειτουργήσουν ως παραδείγματα εφαρμογής του νέου μοντέλου ελέγχου.

Η πρωτοβουλία εντάσσεται στην ευρύτερη στρατηγική του ΥΠΑΑΤ για ενίσχυση της διαφάνειας, της λογοδοσίας και της αποτελεσματικότητας του αγροδιατροφικού τομέα, με έμφαση στη δημόσια υγεία και την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.