Ιδιαίτερα υψηλό παραμένει το επίπεδο συμμόρφωσης των φυτικών τροφίμων που διακινούνται στην ελληνική αγορά, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Οι επίσημοι έλεγχοι για τα υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων δείχνουν ότι η μεγάλη πλειονότητα των προϊόντων βρίσκεται εντός των αυστηρών ευρωπαϊκών ορίων, επιβεβαιώνοντας την αποτελεσματικότητα του μηχανισμού εποπτείας τόσο στις εισαγωγές όσο και στην εγχώρια αγορά.
Τα αποτελέσματα του Μαΐου αλλά και του πρώτου πενταμήνου του 2026 αποτυπώνουν υψηλά ποσοστά συμμόρφωσης, χωρίς όμως να λείπουν οι περιπτώσεις παραβάσεων που ενεργοποίησαν τις προβλεπόμενες διαδικασίες ελέγχου.
Υψηλά ποσοστά συμμόρφωσης στις αναλύσεις του Μαΐου
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΥΠΑΑΤ, τον Μάιο του 2026 αναλύθηκαν συνολικά 297 δείγματα τροφίμων φυτικής προέλευσης, εκ των οποίων 209 αφορούσαν εγχώρια προϊόντα και 88 εισαγόμενα.
Από αυτά, 32 δείγματα προήλθαν από Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου, στο πλαίσιο των αυξημένων ελέγχων που εφαρμόζονται για προϊόντα τρίτων χωρών, σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό κανονισμό.
Η εικόνα που προκύπτει είναι ιδιαίτερα θετική, καθώς το 96% των δειγμάτων συμμορφώθηκε με τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων.
Όπως δήλωσε ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, τα στοιχεία επιβεβαιώνουν ότι η συντριπτική πλειονότητα των προϊόντων που φτάνουν στον καταναλωτή πληροί τις αυστηρές ευρωπαϊκές προδιαγραφές, ενώ οι έλεγχοι συνεχίζονται με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας, τη διασφάλιση της διαφάνειας στην αγορά και τη στήριξη των παραγωγών που τηρούν τη νομοθεσία.
Οι παραβάσεις που εντοπίστηκαν
Παρά τη συνολικά θετική εικόνα, οι έλεγχοι ανέδειξαν και ορισμένες περιπτώσεις μη συμμόρφωσης. Συγκεκριμένα, 12 δείγματα κρίθηκαν εκτός προδιαγραφών λόγω υπέρβασης των ανώτατων επιτρεπόμενων ορίων υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών ουσιών.
Από αυτές τις περιπτώσεις, τέσσερις αξιολογήθηκαν ως δυνητικά επικίνδυνες για τη δημόσια υγεία, ενώ σε τρία δείγματα εγχώριων προϊόντων εντοπίστηκαν δραστικές ουσίες που δεν είναι εγκεκριμένες για χρήση στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Οι περιπτώσεις αυτές ενεργοποιούν τις προβλεπόμενες διαδικασίες των αρμόδιων αρχών, οι οποίες προχωρούν στις απαραίτητες διοικητικές και ελεγκτικές ενέργειες.
Η συνολική εικόνα των ελέγχων για την περίοδο Ιανουαρίου-Μαΐου 2026 παραμένει επίσης ιδιαίτερα θετική. Κατά το πρώτο πεντάμηνο του έτους εξετάστηκαν 1.099 δείγματα φυτικών τροφίμων, εκ των οποίων 183 προήλθαν από Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου. Από το σύνολο των αναλύσεων, 38 δείγματα παρουσίασαν υπέρβαση των ανώτατων επιτρεπόμενων ορίων υπολειμμάτων, με αποτέλεσμα το συνολικό ποσοστό συμμόρφωσης να διαμορφωθεί στο 96,5%.
Διαβάστε επίσης: Παγκόσμιο σοκ στα τρόφιμα: Οι τιμές εκτοξεύονται σε υψηλό τριετίας λόγω πολέμου και ενέργειας
Μ.Η.Τ. 242183