Ελαιόλαδο 2025: Βουτιά για τις τιμές έως και 6,5 ευρώ το λίτρο

Αδυνατούν να καλύψουν το κόστος οι παραγωγοί

Στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων ετών έχει υποχωρήσει η τιμή του ελαιολάδου, τόσο στα ράφια των σούπερ μάρκετ όσο και στον παραγωγό, ως αποτέλεσμα της αυξημένης περσινής παραγωγής.

Η τιμή παραγωγού έχει «βυθιστεί» ακόμη και κάτω από τα 4 ευρώ το κιλό, κυμαινόμενη μεταξύ 3,5 και 4,5 ευρώ, όταν πριν από έναν χρόνο κυμαίνονταν στα 7,5-8 ευρώ το κιλό. Οι καλλιεργητές δηλώνουν ότι δεν μπορούν να καλύψουν ούτε τα έξοδά τους, με αρκετούς να κρατούν το προϊόν στις αποθήκες τους ελπίζοντας σε καλύτερες τιμές.

Λιανική

Αντίστοιχη είναι η εικόνα και στη λιανική, όπου οι τιμές συνεχίζουν την ελεύθερη πτώση. Σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ., τον Ιούλιο η τιμή του ελαιολάδου μειώθηκε κατά 27,1% σε σχέση με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα. Στα ράφια των σούπερ μάρκετ, γνωστό brand από τα 12 ευρώ πέρυσι πωλείται πλέον στα 9 ευρώ το λίτρο, ενώ υπό προωθητική ενέργεια η τιμή κατέρχεται ακόμη και στα 6,5 ευρώ, δηλαδή 46% χαμηλότερα σε διάστημα ενός έτους.

Αντίστοιχα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κορωνέικης ποικιλίας από τα 13,5 ευρώ το λίτρο το 2024 έχει υποχωρήσει στα 11,5 ευρώ, ενώ σε προσφορά διατίθεται μόλις στα 8,10 ευρώ – στην ίδια σχεδόν τιμή με προϊόν ιδιωτικής ετικέτας, το οποίο κοστίζει πλέον 7,9 ευρώ το λίτρο από 12 ευρώ πέρυσι το καλοκαίρι.

Η βουτιά των τιμών αποδίδεται αφενός στην περσινή υψηλή παραγωγή (250.000 τόνοι, από 130.000 το 2024) και αφετέρου στην ένταση των προωθητικών ενεργειών των βιομηχανιών, που επιχειρούν να τονώσουν την κατά κεφαλήν κατανάλωση. Αυτή έχει περιοριστεί κάτω από τα 10 λίτρα ετησίως, από περίπου 12 λίτρα την περίοδο 2022-2023.

Νέα σεζόν

Ακόμη χαμηλότερα αναμένεται να κινηθούν οι τιμές με την έναρξη της νέας ελαιοκομικής περιόδου τον Οκτώβριο, καθώς η παραγωγή εκτιμάται ότι θα αγγίξει τους 280.000 τόνους.

Την ίδια ώρα, ιδιαίτερα υψηλή αναμένεται και η παραγωγή στην Ισπανία, με εκτιμήσεις ότι μπορεί να ξεπεράσει το 1,5 εκατ. τόνους, γεγονός που θα πιέσει περαιτέρω τις τιμές.