Οι καταναλωτές … έμαθαν ότι οι τιμές δεν πέφτουν

Kαταναλωτές: Το λιανεμπόριο επιστρέφει σταδιακά στη κανονικότητα με την αύξηση του όγκου πωλήσεων και την οριακή άνοδο των τιμών.

Ειδικότερα, επιστρέφει στην κανονικότητα το λιανεμπόριο με την αγορά τροφίμων να εμφανίζει αύξηση των πωλήσεων ανά τεμάχιο τον Ιούνιο του 2024 σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2023.Τα στοιχεία της Circana … λένε ότι οι καταναλωτές βρήκαν τη χρυσή τομή στις καθημερινές τους αγορές.

Απορροφήθηκε η βίαιη άνοδος των τιμών που έφερε την βίαιη πτώση του όγκου πωλήσεων ενώ μερίδα καταναλωτών έχασε μια για πάντα τα επώνυμα προϊόντα καθώς στράφηκαν στην αγορά προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας με την κατηγορία να σημειώνει άνοδο ως μερίδιο αγοράς.

Πάντως οι επιχειρήσεις που διαχειρίζονται τα επώνυμα αύξησαν οριακά τις προσφορές τον Ιούνιο για την προώθηση των προϊόντων. Οι καταναλωτές ξέρουν από πρώτο χέρι ότι οι τιμές δεν πρόκειται να επιστρέψουν σε επίπεδα τιμών που ήταν πριν εκδηλωθεί το κύμα ακρίβειας.

Η Circana στη σελίδα FMCG Value and Unit Monthly Trends αναφέρει ότι η αξία των πωλήσεων τρέχει με ποσοστό 3% και οι όγκοι πωλήσεων με 4,7% τον Ιουνιο του 2024. Η σχέση αξίας πωλήσεων με τους όγκους πωλήσεων επιβεβαιώνουν ότι η αγορά βρίσκει σταδιακά τον βηματισμό της.

Circana/Λιανεμπόριο: Οι καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας- Στο 27% το ποσοστό τους στο πεντάμηνο Ιανουαρίου -Μαΐου

Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ από τον Ιανουάριο του 2022 μέχρι τον Ιούνιο του 2024 στην κυριολεξία τα …έχουν δει όλα. Για περισσότερα από δύο χρόνια οι όγκοι πωλήσεων είχαν αρνητικό πρόσημο από 2,2% έως 8% . Η πορεία του όγκου πωλήσεων ανά μήνα είχε διακυμάνσεις σημειώνοντας τους επόμενους μήνες και οριακό θετικό πρόσημο.

Όμως η διψήφια άνοδος των τιμών για πολλούς μήνες είχε προβληματίσει τον κλάδο που περπατούσε σε τεντωμένο σχοινί.

Η αγορά δείχνει σημάδια ομαλοποίησης με τις τιμές να δείχνουν μικρή άνοδο στα επίπεδα του 0,4% για τον Ιούνιο. Από τον Ιανουάριο της φετινής χρονιάς μέχρι τον Ιούνιο οι τιμές είχαν μεταβολή 1,7% έως και πτώση 1,8% ενώ τα προηγούμενα δύο χρόνια σημείωσαν διψήφια ποσοστά ανόδου.

Στο εξάμηνο Ιανουαρίου – Ιουνίου η αξία των πωλήσεων στο οργανωμένο λιανεμπόριο ανήλθε στα 5,868 δισεκ. ευρώ διαμορφώθηκαν οι πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ στο πρώτο εξάμηνο του έτους καταγράφοντας ανάπτυξη 3,1%. Η κατανάλωση Ιανουαρίου- Ιουνίου εντός των σούπερ μάρκετ ήταν 175 εκατ. ευρώ περισσότερα από το πρώτο εξάμηνο του 2023.

Με τον όγκο πωλήσεων, στα τυποποιημένα προϊόντα, να έχει αυξηθεί 2,9% και τη μέση τιμή ανά τεμάχιο, να έχει ενισχυθεί 0,1%.

Τη μεγαλύτερη άνοδο πωλήσεων 3,6% σε αξία σε όγκο με άνοδο 2,8% σημείωσε η κατηγορία των τυποποιημένων τροφίμων.

Οι τιμές, παρέμειναν μεσοσταθμικά σταθερές (0,1%) με τις αυξήσεις ανά τεμάχιο να συνεχίζονται πάντως στην κατηγορία των τροφίμων κατά 0,8%. Στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας οι τιμές μειώθηκαν μεσοσταθμικά κατά 2,8% και στα προϊόντα για τη φροντίδα σπιτιού κατά 1,4%. H μεγαλύτερη αύξηση καταγράφηκε στα μαγειρικά προϊόντα (+3,6%). Ακολουθούν τα σνακς με ποσοστό αύξησης 3,4% και τα μη αλκοολούχα ποτά με αύξηση 1,5%. Οριακά ανοδικά κινήθηκαν οι τιμές στα κατεψυγμένα τρόφιμα (+0,3%) αλλά και στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας και ομορφιάς (+0,5%).

Σε καθεστώς προσφοράς το 26,6% των πωλήσεων

Οριακή αύξηση κατά 1,3 μονάδες στο εξάμηνο σημείωσαν οι προωθητικές ενέργειες. Το 26,6% των πωλήσεων της περιόδου προήλθε από προϊόντα σε προσφορά. Η μεγαλύτερη αύξηση των προωθητικών ενεργειών καταγράφεται στα προϊόντα για το σπίτι όπου το 27,7% (+2,8 μονάδες) των πωλήσεων έγινε υπό το καθεστώς κάποιας προωθητικής ενέργειας. Στην κατηγορία των προϊόντων υγιεινής και ομορφιάς το ποσοστό των προϊόντων υπό κάποια προσφορά ήταν στο εξάμηνο στο 30,6% (+2,4 μονάδες) και στην κατηγορία των τροφίμων στο 26,2% (+0,9 μονάδες).

Στο +5,1% η αύξηση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας

Στο 26,8% διαμορφώθηκε το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στο εξάμηνο του 2024 αυξημένο κατά 5,1% σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα.

Σύμφωνα με τα στοιχεία η κατηγορία των τροφίμων είναι η μόνη που κινείται ανοδικά συμπαρασύροντας τις συνολικές πωλήσεις, καθώς οι άλλες δύο μεγάλες κατηγορίες, προϊόντα σπιτιού και προσωπικής φροντίδας, εμφανίζουν μειώσεις. Συγκεκριμένα, το μερίδιο των τροφίμων ιδιωτικής ετικέτας διαμορφώθηκε στο 27,4% έναντι 26,5% πέρσι, ενώ εκείνο των προϊόντων προσωπικής φροντίδας στο 20,7% έναντι 22,1% το 2023. Στα προϊόντα για τη φροντίδα σπιτιού το μερίδιο των private label έφτασε το 26,1% από 26,6% πέρσι.

Νίκος Θεοδωρόπουλος