Η Ελλάδα καταγράφει έναν από τους χαμηλότερους ρυθμούς πληθωρισμού στα τρόφιμα στην ΕΕ, με 1,4% τον Σεπτέμβριο 2025

Η Ελλάδα συγκαταλέγεται πλέον μεταξύ των χωρών με τη χαμηλότερη αύξηση τιμών στα τρόφιμα, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΟΟΣΑ για τον Σεπτέμβριο 2025. Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στη χώρα έφτασε το 1,4%, έναντι 3,5% στον μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης και 5% στις χώρες του ΟΟΣΑ. Πρόκειται για την χαμηλότερη επίδοση στην ΕΕ και την τέταρτη καλύτερη μεταξύ των 38 χωρών-μελών του διεθνούς οργανισμού.

Η Ελλάδα χαμηλότερα από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο για 13 στους 16 μήνες

Τα δεδομένα της Eurostat επιβεβαιώνουν ότι η Ελλάδα είχε χαμηλότερο πληθωρισμό από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στους 13 από τους τελευταίους 16 μήνες, ενώ για τρεις συνεχόμενους μήνες τον περσινό χειμώνα, δηλαδή Δεκέμβριο 2024, Ιανουάριο και Φεβρουάριο 2025, οι τιμές στα τρόφιμα είχαν φτάσει ακόμη και σε αρνητικό πρόσημο, κάτι που είχε να καταγραφεί από το 2021.

Ωστόσο, σε καμία περίπτωση η εικόνα δεν ακυρώνει το γεγονός ότι η ακρίβεια παραμένει αισθητή για πολλά νοικοκυριά. Το κόστος ζωής καθορίζεται από ένα ευρύτερο σύνολο παραγόντων: ενέργεια, ενοίκια, μεταφορές και βασικά αγαθά. Ειδικά στις μεγάλες πόλεις, η αύξηση των ενοικίων τα τελευταία χρόνια έχει δημιουργήσει ασφυκτικές πιέσεις στα εισοδήματα, κυρίως για νεότερες οικογένειες και χαμηλότερα εισοδηματικά στρώματα.

Σύμφωνα με τον ΟΟΣΑ, από το συνολικό 1,9% του ετήσιου πληθωρισμού στην Ελλάδα, τα τρόφιμα «συνεισφέρουν» μόλις 0,3 ποσοστιαίες μονάδες, με την ενέργεια και άλλες υπηρεσίες να διαμορφώνουν το υπόλοιπο. Η αποκλιμάκωση είναι θετική, όμως η ουσία παραμένει το κατά πόσο αυτή η βελτίωση φτάνει στον καταναλωτή. Για να γίνει αυτό, απαιτούνται συνεχή μέτρα, σταθερή εποπτεία της αγοράς και ενίσχυση του ανταγωνισμού.

Το ζητούμενο, να περάσει η αποκλιμάκωση στο πορτοφόλι των πολιτών

Σε αυτή την κατεύθυνση κινείται η νέα Ανεξάρτητη Αρχή Προστασίας του Καταναλωτή και Εποπτείας της Αγοράς, που δημιουργείται με πρότυπο λειτουργίας την ΑΑΔΕ. Με 300 νέους ελεγκτές και σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία, συμπεριλαμβανομένης της τεχνητής νοημοσύνης, η νέα δομή φιλοδοξεί να ενισχύσει τους ελέγχους και να διασφαλίσει διαφάνεια και αποτελεσματικότητα στην επιβολή κανόνων.

Η διατήρηση των τιμών στα βασικά είδη σε χαμηλά επίπεδα δεν είναι αποτέλεσμα μιας μόνο παρέμβασης, αλλά συνδυασμός μέτρων: συνεχείς έλεγχοι, ενημέρωση, κυρώσεις για στρεβλώσεις και συμφωνίες μείωσης τιμών. Το ζητούμενο πλέον είναι η αποκλιμάκωση των δεικτών να μετατραπεί σε πραγματική ανακούφιση για τον πολίτη. Γιατί στο τέλος της ημέρας, η οικονομία κρίνεται όχι στους πίνακες και στις συγκρίσεις, αλλά στο ταμείο του νοικοκυριού.