Η ανακοίνωση της Ελληνικά Γαλακτοκομεία των αδελφών Σαράντη για απόκτηση της ηπειρωτικής γαλακτοβιομηχανίας Δωδώνη από το fund CVC, εν μέσω πασχαλινής περιόδου, αλλάζει τους όρους του παιχνιδιού για τις ελληνικές εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή και εμπορία γάλακτος, γιαουρτιού, τυριού κι άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων. Με την ολοκλήρωση της εξαγοράς, η Ελληνικά Γαλακτοκομεία, γνωστή στο ευρύ κοινό από το γάλα Όλυμπος, δημιουργεί έναν όμιλο με κύκλο εργασιών μεγαλύτερο των 900 εκατ. ευρώ, ανεβάζοντας τον πήχη στον ανταγωνισμό, που με τη σειρά του αλλάζει τα δεδομένα στην γαλακτοβιομηχανία. Την ίδια στιγμή οι ελληνικές εταιρείες του κλάδου, ετοιμάζονται να απαντήσουν με επενδύσεις και αύξηση της εξαγωγικής τους δραστηριότητας.
Διαβλέποντας τις προοπτικές της ελληνικής φέτας, οι αδελφοί Σαράντη, ιδιοκτήτες της Ελληνικά Γαλακτοκομεία, επιθυμούσαν εδώ και καιρό να επενδύσουν στην ηπειρωτική γαλακτοβιομηχανία Δωδώνη. Έτσι, μετά από δύο ανεπιτυχείς προσπάθειες στο παρελθόν, η τρίτη τους προσπάθεια στέφεται με επιτυχία, καθώς, για την εξαγορά της, κατέθεσαν δεσμευτική προσφορά προς τη Vivartia, συμφερόντων του αμερικανικού fund CVC, αναμένοντας το αργότερο έως το τέλος του μήνα την τελική απάντηση.
Σε αντίθεση με την πρώτη τους επένδυση στο συνεταιριστικό εργοστάσιο της γαλακτοκομίας Όλυμπος το 2000, όπου το brand ήταν άγνωστο στους περισσότερους, η φέτα Δωδώνη στην οποία επενδύουν τα αδέλφια Σαράντη, είναι ένα αναγνωρισμένο brand, με ευρεία αποδοχή από τους καταναλωτές. Έτσι, το στοίχημα για την ελληνική αγορά φέτας είναι μεγάλο.
Την ίδια στιγμή, καθώς οι εξαγωγές φέτας και γιαουρτιού τρέχουν με διψήφιο ρυθμό, η εξαγορά της Δωδώνη, πυροδοτεί νέες επενδύσεις στον κλάδο.
Σ’ αυτό το πλαίσιο, η σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία Κρι – Κρι, τον περασμένο Δεκέμβριο κατέθεσε φάκελο για επενδύσεις άνω των 52 εκατ. ευρώ, με στόχο την αύξηση και επέκταση της δυναμικότητας στα προϊόντα γιαουρτιού και παγωτού μέσω του εκσυγχρονισμού και της αναβάθμισης της μεταποιητικής διαδικασίας. Η εταιρεία έχει επίσης μεγάλες προσδοκίες από το καινοτόμο Greek Frozen Yogurt.
Στο εξωτερικό με το φημισμένο Greek Yogurt, συνεχίζει να «ποντάρει» η ΦΑΓΕ, πραγματοποιώντας την παραγωγή από το ελληνικό εργοστάσιο στη Μεταμόρφωση Αττικής και τη μονάδα στις ΗΠΑ, όπου πραγματοποιεί νέες επενδύσεις με στόχο τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητάς της στις διεθνείς αγορές . Σημειώνεται, ότι το 89,8% των πωλήσεων της ΦΑΓΕ πραγματοποιείται εκτός Ελλάδας και στόχος αποτελεί η διατήρηση και περαιτέρω ενίσχυση των μεριδίων αγοράς στο γιαούρτι.
Όσον αφορά τη γαλακτοβιομηχανία ΔΕΛΤΑ, σύμφωνα με τον τελευταίο δημοσιευμένο ισολογισμό του 2024, στην κατηγορία φρέσκου γάλακτος, οι πωλήσεις της συρρικνώθηκαν στα 22 εκατ. ευρώ από 25 εκατ. το 2023, ενώ η εταιρεία στρατηγικά επέλεξε να διακόψει από την κυκλοφορία τη συσκευασία των δύο λίτρων στο πλήρες και ελαφρύ αγελαδινό γάλα, με 3,5% και 1,5% λιπαρά αντίστοιχα.
Από τον ανταγωνισμό πάλι, η γαλακτοβιομηχανία ΟΜΗΡΟΣ στα Τρίκαλα Θεσσαλίας, με τον τζίρο να φτάνει τα 100 εκατ. ευρώ το 2024, υλοποίησε επενδύσεις 10 εκατ. ευρώ σε τεχνολογικό εκσυγχρονισμό, βιωσιμότητα και νέα προϊόντα, ενώ σταθμός στο επιχειρηματικό της πρόγραμμα αποτέλεσε η έναρξη λειτουργίας του νέου σταθμού συλλογής γάλακτος στη Συδινή Ξάνθης.
Μ.Η.Τ. 242183