Υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα μήλα: Προειδοποίηση από ΜΚΟ

Κοκτέιλ φυτοφαρμάκων στα μήλα – Tι σημαίνει αυτό για τον καταναλωτή.

Περιβαλλοντικές οργανώσεις καταγγέλλουν τα τοξικά «κοκτέιλ φυτοφαρμάκων» που είναι διαδεδομένα στα μήλα στην Ευρώπη, σε έκθεσή τους που δόθηκε χθες στη δημοσιότητα. Η PAN Europe, η οποία συνασπίζει μια σειρά ΜΚΟ που αντιτίθενται στα φυτοφάρμακα, έδωσε για ανάλυση μια εξηνταριά μήλα, αγορασμένα με τρόπο τυχαίο σε 13 ευρωπαϊκές χώρες (Βέλγιο, Κροατία, Τσεχία, Δανία, Γαλλία, Γερμανία, Ουγγαρία, Ιταλία, Λουξεμβούργο, Ολλανδία, Πολωνία, Ισπανία, Ελβετία).

Τι βρήκαν οι ΜΚΟ

85% των μήλων που εξετάστηκαν σε 13 ευρωπαϊκές χώρες περιείχαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Σε ορισμένα δείγματα εντοπίστηκαν έως 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα στο ίδιο μήλο.

71% των δειγμάτων περιείχαν ουσίες που θεωρούνται από τις πιο τοξικές στην ΕΕ («υποψήφιες προς αντικατάσταση»).

64% περιείχαν PFAS («αιώνια χημικά»), ουσίες που δεν διασπώνται εύκολα και συσσωρεύονται στον οργανισμό.

Πού είναι το πρόβλημα

Τα όρια φυτοφαρμάκων στην ΕΕ υπολογίζονται για κάθε ουσία ξεχωριστά.

Δεν λαμβάνεται επαρκώς υπόψη η συνδυαστική έκθεση (το λεγόμενο «κοκτέιλ»).

Οι ΜΚΟ προειδοποιούν για πιθανούς κινδύνους όπως καρκίνος και διαταραχές γονιμότητας, ειδικά με μακροχρόνια κατανάλωση.

Τι ισχύει για τα παιδιά

Αν τα ίδια μήλα χρησιμοποιούνταν σε βρεφικές τροφές, το 93% θα απορριπτόταν.

Τα επίπεδα φυτοφαρμάκων ξεπερνούν τα επιτρεπόμενα όρια για παιδιά κάτω των 3 ετών.

Η ευρωπαϊκή νομοθεσία είναι αυστηρότερη για τα βρεφικά τρόφιμα, αλλά όχι για τα «κανονικά» φρούτα.

Τι μπορεί να κάνει ο καταναλωτής (πρακτικά)

• Προτίμησε βιολογικά μήλα, ειδικά για παιδιά.
• Ξεφλούδισε τα συμβατικά μήλα (η φλούδα συγκεντρώνει τα περισσότερα υπολείμματα).
• Πλύνε καλά, αν και το πλύσιμο δεν αφαιρεί όλα τα φυτοφάρμακα.
• Για βρέφη και μικρά παιδιά: απέφυγε τα συμβατικά μήλα.

Γιατί έχει σημασία

Το μήλο είναι από τα πιο καταναλισκόμενα φρούτα στην Ευρώπη. Μαζί με την μπανάνα, το μήλο είναι ένα από τα φρούτα που προτιμούν περισσότερο οι Ευρωπαίοι.

Είναι επίσης από τα φρούτα με τη μεγαλύτερη χρήση φυτοφαρμάκων, λόγω ασθενειών όπως η ψώρα της μηλιάς.

Παράγεται μαζικά σε χώρες όπως Πολωνία, Ιταλία και Γαλλία, άρα αφορά εκατομμύρια καταναλωτές.