Κρίσιμη η Δευτέρα στο Μαξίμου για την ακρίβεια

Κομβική σύσκεψη στο Μαξίμου με βιομηχανία και σούπερ μάρκετ – Σενάρια για την επόμενη μέρα στην αγορά τροφίμων

Στο υψηλότερο πολιτικό και οικονομικό επίπεδο μεταφέρεται η συζήτηση για την πορεία διαμόρφωσης των τιμών στην ελληνική αγορά, καθώς η ακρίβεια εξακολουθεί να πιέζει ασφυκτικά τα νοικοκυριά και να παραμένει η βασική πρόκληση για την κυβέρνηση.

Οι καταναλωτές εξακολουθούν να βρίσκονται αντιμέτωποι με αυξημένο κόστος ακόμη και σε βασικά είδη διατροφής, γεγονός που εντείνει τις πολιτικές και κοινωνικές πιέσεις για πιο άμεσες παρεμβάσεις.

Το κρίσιμο ραντεβού της Δευτέρας στο Μέγαρο Μαξίμου

Το ενδιαφέρον στρέφεται στη Δευτέρα 29 Ιουνίου, όταν ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης θα συναντηθεί με τους βασικούς εκπροσώπους της αγοράς τροφίμων.

Στη σύσκεψη θα συμμετάσχουν:

ο πρόεδρος του ΣΕΒ, Σπύρος Θεοδωρόπουλος
ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ, Ιωάννης Γιώτης
ο πρόεδρος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος, Γιάννης Μασούτης
καθώς και ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος

Η κυβέρνηση επιδιώκει να διαμορφώσει ένα νέο πλαίσιο συνεργασίας με τη βιομηχανία και το λιανεμπόριο, με στόχο τη συγκράτηση ή και τη μείωση τιμών σε βασικά προϊόντα.

Το πλαφόν και η «ευαίσθητη» ημερομηνία της 30ής Ιουνίου

Η σύσκεψη πραγματοποιείται μόλις μία ημέρα πριν τη λήξη του μέτρου του πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους, στις 30 Ιουνίου, το οποίο εφαρμόζεται σε περισσότερες από 60 κατηγορίες βασικών προϊόντων.

Το μέτρο αφορά περίπου 5.000–6.000 κωδικούς προϊόντων, που αντιστοιχούν στο 55%–60% των συνολικών πωλήσεων των σούπερ μάρκετ.

Σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο, οι επιχειρήσεις δεν μπορούν να ξεπεράσουν το μέσο μεικτό περιθώριο κέρδους που ίσχυε για κάθε προϊόν.

Ο υπουργός Ανάπτυξης έχει υποστηρίξει ότι το μέτρο ήδη αποδίδει, καθώς περίπου 2.000 κωδικοί έχουν παρουσιάσει μειώσεις τιμών, με μέσο όρο γύρω στο 5%.

Η κυβερνητική στρατηγική: «συστράτευση» για μειώσεις τιμών

Η κυβέρνηση καλεί τη βιομηχανία τροφίμων και το οργανωμένο λιανεμπόριο σε ενεργότερη συμμετοχή στη μάχη κατά της ακρίβειας.

Ο Τάκης Θεοδωρικάκος έχει απευθύνει νέο κάλεσμα για «συστράτευση», ζητώντας από τις επιχειρήσεις να μειώσουν το μεσοσταθμικό τους περιθώριο κέρδους, επικαλούμενος τις πιέσεις που δέχονται τα νοικοκυριά.

Στόχος είναι η διαμόρφωση μιας άτυπης «εθνικής κοινωνικής συμφωνίας» για σταδιακή αποκλιμάκωση τιμών σε κρίσιμα προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης.

Τα σενάρια για την επόμενη μέρα

Σύμφωνα με πληροφορίες, στο τραπέζι βρίσκονται δύο βασικά σενάρια:

1ο σενάριο: Σταδιακή συμφωνία μειώσεων από τον Σεπτέμβριο

Η βιομηχανία τροφίμων και τα σούπερ μάρκετ δεσμεύονται για στοχευμένες μειώσεις τιμών σε βασικά προϊόντα.
Οι μειώσεις θα αφορούν κυρίως προϊόντα υψηλής ζήτησης, ώστε να έχουν άμεσο αντίκτυπο στα νοικοκυριά.
Η επιλογή των προϊόντων θα γίνει με βάση στοιχεία από φορείς αγοράς και εταιρείες ανάλυσης κατανάλωσης (Circana, NielsenIQ).
Το πλαφόν αναμένεται να καταργηθεί την 1η Ιουλίου 2026.
Μέχρι την ενεργοποίηση της συμφωνίας, οι επιχειρήσεις θα δεσμευτούν να μην προχωρήσουν σε αυξήσεις τιμών.
2ο σενάριο: Συνδυασμός συμφωνίας και διατήρησης πλαφόν
Εφαρμογή της εθνικής συμφωνίας από τον Σεπτέμβριο.
Παράλληλη διατήρηση του πλαφόν στο περιθώριο κέρδους έως ότου ενεργοποιηθεί πλήρως το νέο πλαίσιο.

Το διακύβευμα

Η κυβέρνηση επιχειρεί να ισορροπήσει ανάμεσα:

στη συγκράτηση των τιμών για τα νοικοκυριά
στη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας της αγοράς
και στην αποφυγή νέας πληθωριστικής πίεσης μέσω παρεμβάσεων που επηρεάζουν τα περιθώρια κέρδους

Η σύσκεψη της Δευτέρας αναμένεται να αποτελέσει κρίσιμο σημείο καμπής για το αν θα υπάρξει άμεση αποκλιμάκωση τιμών ή μια πιο σταδιακή μετάβαση σε νέο μοντέλο ρύθμισης της αγοράς τροφίμων.

Στόχος του κυβερνητικού επιτελείου είναι οι μειώσεις σε βασικά καταναλωτικά προϊόντα να εφαρμοστούν άμεσα, ώστε οι πολίτες να τις δουν στα ράφια πριν από την έναρξη του πρώτου κύματος των καλοκαιρινών διακοπών. Παράλληλα, επιδιώκεται μια πιο αποτελεσματική συμφωνία σε σχέση με προηγούμενες αντίστοιχες πρωτοβουλίες, οι οποίες εμφάνισαν αδυναμίες στην εφαρμογή τους.

Όπως διαπιστώθηκε, οι μειώσεις σε περίπου 2.000 προϊόντα δεν εφαρμόστηκαν όλες άμεσα, καθώς πολλές εντάχθηκαν σε προωθητικές ενέργειες που υλοποιήθηκαν σταδιακά. Επιπλέον, στους κωδικούς που επιλέχθηκαν δεν περιλαμβάνονταν πάντα βασικά είδη πρώτης ανάγκης, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις εντάχθηκαν προϊόντα δευτερεύουσας σημασίας.

«Με ενδιαφέρει η συμφωνία να αφορά βασικά προϊόντα του ελληνικού νοικοκυριού. Διαφορετικά θα πρέπει το μέτρο του πλαφόν να παραμείνει διότι δεν έχουμε κανέναν άλλο τρόπο να ελέγξουμε την αγορά», είπε προ διημέρου ο κ. Θεοδωρικάκος (ERTnews). Η αγορά από την πλευρά της, επιθυμεί «συμφωνία κυρίων» από το Σεπτέμβριο και παύση εφαρμογής του πλαφόν από την 1η Ιουλίου.