Ο Σπύρος Πρωτοψάλτης προανήγγειλε παρεμβάσεις για το ελληνικό κρασί με έμφαση στους μικρούς οινοποιούς και τη στροφή στην εξωστρέφεια

Μήνυμα πολιτικής προτεραιότητας για τον αμπελοοινικό τομέα έστειλε ο γενικός γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, προαναγγέλλοντας ένα πλαίσιο δράσεων που στοχεύει σε τρεις κατευθύνσεις: στήριξη των μικρών και ανεξάρτητων οινοποιείων, ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού αμπελώνα και πιο επιθετική στρατηγική εξωστρέφειας για το ελληνικό κρασί.

Η παρέμβασή του αποτύπωσε μια συνολική στόχευση του ΥΠΑΑΤ να αντιμετωπίσει τις πιέσεις που συσσωρεύονται στον κλάδο -από την κλιματική αλλαγή μέχρι το κόστος παραγωγής και τον διεθνή ανταγωνισμό- μεταφέροντας στο πεδίο της αγοράς ένα στίγμα που δεν περιορίζεται σε γενικές διακηρύξεις, αλλά συνδέεται με εργαλεία, προγράμματα και αριθμούς.

Στο επίκεντρο οι μικροί: «Ο κορμός της ελληνικής οινοποιίας»

Κεντρικό σημείο της τοποθέτησης Πρωτοψάλτη ήταν οι μικροί και μεσαίοι οινοποιοί και αμπελουργοί, τους οποίους περιέγραψε ως τη ραχοκοκαλιά της ελληνικής παραγωγής. Σε μια περίοδο που η διεθνής αγορά κρασιού γίνεται όλο και πιο απαιτητική, ο γενικός γραμματέας αναγνώρισε ότι οι μικρές μονάδες καλούνται να επιβιώσουν και να επενδύσουν σε ποιότητα, τη στιγμή που τα λειτουργικά κόστη ανεβαίνουν και το κλίμα μεταβάλλει σταθερά τις ισορροπίες στο αμπέλι.

Με αυτό το δεδομένο, η επιλογή του υπουργείου να «επενδύσει» στην ενίσχυση του μικρού παραγωγού αποκτά ειδικό βάρος, καθώς η ελληνική οινοποιία έχει έντονα κατακερματισμένη δομή. Είναι χαρακτηριστικό ότι στην Ελλάδα λειτουργούν πάνω από 1.190 οινοποιεία με εγκαταστάσεις, ενώ συνολικά πάνω από 1.500 παραγωγοί δηλώνουν παραγωγή, με την πλειονότητα να αφορά μικρές επιχειρήσεις.

Η λογική που περιγράφηκε είναι σαφής: το ελληνικό κρασί μπορεί να διαφοροποιηθεί διεθνώς όχι μέσω μαζικότητας, αλλά μέσω ποιότητας, αυθεντικότητας και ισχυρού αφηγήματος που συνδέεται με τόπο και παράδοση.

Αναδιάρθρωση αμπελώνων

Η πιο συγκεκριμένη προαναγγελία με μετρήσιμο αποτύπωμα αφορά το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων, το οποίο όπως ανέφερε, εμφανίζει αυξημένο ενδιαφέρον για το 2026. Ήδη έχουν εγκριθεί 940 αμπελουργοί και πάνω από 7.000 στρέμματα οδηγούνται σε αναδιάρθρωση.

Η παρέμβαση αυτή εκλαμβάνεται ως κρίσιμη, καθώς συνδέεται με την ανανέωση παραγωγικού δυναμικού, την προσαρμογή σε νέες κλιματικές συνθήκες, αλλά και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της πρώτης ύλης. Στην πράξη, η αναδιάρθρωση μεταφράζεται σε πιο σύγχρονες, πιο στοχευμένες καλλιεργητικές επιλογές και δυνητικά, σε καλύτερη εμπορική απόδοση.

Στο ίδιο πλαίσιο, ο κ. Πρωτοψάλτης έδωσε έμφαση τόσο στον εκσυγχρονισμό των οινοποιείων όσο και στις άδειες νέας φύτευσης, ως δύο παράγοντες που «κλειδώνουν» προοπτική για ανάπτυξη και ανανέωση του κλάδου.

Εξαγωγές 98 εκατ. ευρώ: Στόχος να εδραιωθεί η διεθνής εικόνα του ελληνικού κρασιού

Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στην εξαγωγική δυναμική του ελληνικού οίνου. Σύμφωνα με τα στοιχεία που επικαλέστηκε, οι εξαγωγές το 2024 έφτασαν τα 98 εκατ. ευρώ, γεγονός που ενισχύει την εικόνα ότι το ελληνικό κρασί βρίσκει σταθερά «πατήματα» σε αγορές υψηλών απαιτήσεων.

Μεταξύ των βασικών προορισμών, όπως ανέφερε, περιλαμβάνονται η Γερμανία και η Κύπρος στην ΕΕ, αλλά και σημαντικές αγορές εκτός Ένωσης όπως οι ΗΠΑ, ο Καναδάς και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η σημασία αυτών των αγορών δεν είναι μόνο οικονομική, αλλά κυρίως στρατηγική, καθώς λειτουργούν ως αγορές-βιτρίνα για την διεθνή τοποθέτηση του ελληνικού brand.

Προγράμματα προώθησης: Χρηματοδότηση για τρίτες χώρες και ΕΕ

Σε επίπεδο εργαλείων εξωστρέφειας, ο γενικός γραμματέας υπογράμμισε τον ρόλο των προγραμμάτων προώθησης οίνου, τα οποία χαρακτηρίστηκαν κρίσιμος μηχανισμός για την ενίσχυση της διεθνούς παρουσίας.

Για το 2025, η δημόσια χρηματοδότηση (ενωσιακή και εθνική) για προώθηση σε Τρίτες Χώρες ανέρχεται σε 2.791.772,30 ευρώ, ενώ για προώθηση και ενημέρωση εντός της αγοράς της ΕΕ διαμορφώνεται σε 2.046.181,71 ευρώ. Πρόκειται για ποσά που μπορούν να λειτουργήσουν ως «καύσιμο» για συμμετοχές σε δράσεις προβολής, καμπάνιες και στοχευμένες ενέργειες διείσδυσης σε αγορές, ιδιαίτερα για παραγωγούς που δεν διαθέτουν μεγάλα εμπορικά δίκτυα.

Ομάδα Εργασίας στο ΥΠΑΑΤ

Μία ακόμη κομβική προαναγγελία αφορά τη συγκρότηση Ομάδας Εργασίας για τον αμπελοοινικό τομέα στο ΥΠΑΑΤ, με στόχο την καλύτερη συνεργασία με τους φορείς του κλάδου, τον συντονισμό δράσεων και τη διαμόρφωση πιο στοχευμένων πολιτικών παρεμβάσεων.

Το μήνυμα που περνά μέσα από αυτήν την κίνηση είναι ότι ο οίνος δεν αντιμετωπίζεται αποσπασματικά, αλλά ως τομέας με στρατηγικό βάρος, που χρειάζεται συντονισμό, πολιτική συνέχεια και σχέδιο. Σε μια αγορά όπου η διεθνής εικόνα χτίζεται μακροχρόνια, η ύπαρξη δομημένης πολιτικής «ομπρέλας» θεωρείται καθοριστική.

Οινοτουρισμός: Δεύτερη γραμμή ανάπτυξης με υψηλή προστιθέμενη αξία

Δευτερευόντως, αλλά με σαφή αναπτυξιακή διάσταση, ο κ. Πρωτοψάλτης ανέδειξε και τον οινοτουρισμό ως ευκαιρία για την περιφέρεια. Η σύνδεση του κρασιού με τη γαστρονομία, την πολιτιστική εμπειρία και τις τοπικές διαδρομές, μπορεί όπως σημειώθηκε να δημιουργήσει πρόσθετο εισόδημα και να ενισχύσει τη βιωσιμότητα μικρών παραγωγών σε περιοχές που διαφορετικά θα πιέζονταν δημογραφικά και οικονομικά.

Στο τελικό συμπέρασμα της τοποθέτησης αποτυπώνεται η κεντρική πολιτική γραμμή: η Πολιτεία οφείλει να βρίσκεται δίπλα στον παραγωγό, να μειώνει εμπόδια και να ανοίγει δρόμους για ανάπτυξη.

Το ελληνικό κρασί, όπως ειπώθηκε, είναι μία από τις πλέον δυνατές αποδείξεις ότι η χώρα μπορεί να πρωταγωνιστήσει όταν χτίζει πάνω στην ποιότητα και την αυθεντικότητα. Και το στοίχημα που τέθηκε εμμέσως είναι συγκεκριμένο: η εξαγωγική δυναμική να μην είναι απλώς συγκυριακή, αλλά να μετατραπεί σε σταθερό μοντέλο ανάπτυξης, με μικρούς παραγωγούς, ισχυρή ταυτότητα και σαφές σχέδιο εξωστρέφειας.

Διαβάστε επίσης; Ελληνικό κρασί 2025: Μικροί αμπελώνες, μεγάλα στοιχήματα – Το «νέο εθνικό συμβόλαιο» Μπουτάρη