Η Θεσσαλονίκη εγκαινιάζει την πρώτη απογευματινή λαϊκή αγορά στην Ελλάδα. Ένα πιλοτικό μοντέλο που αλλάζει τον αγοραστικό χάρτη
Πρεμιέρα της πρώτης απογευματινής λαϊκής αγοράς στην Ελλάδα η αυριανή, Τετάρτη 10 Σεπτεμβρίου, στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για μια σημαντική πρωτοβουλία που φιλοδοξεί να καλύψει ένα διαχρονικό κενό: την πρόσβαση εργαζόμενων πολιτών, οι οποίοι λόγω πρωινών ωραρίων εργασίας δεν είχαν τη δυνατότητα να επισκεφθούν τις παραδοσιακές λαϊκές.
Οι ώρες λειτουργίας θα είναι 12:00-18:00 καθημερινά, ενώ οι πρώτοι 40 πάγκοι θα στηθούν στα δυτικά της πόλης, στην οδό Κώστα Ρούλια, καλύπτοντας μήκος περίπου 300 μέτρων.
Νέες δυνατότητες για καταναλωτές και παραγωγούς
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Παραγωγών-Πωλητών Λαϊκών Αγορών Μακεδονίας – Θεσσαλίας – Θράκης, Άγγελο Δερετζή, η απογευματινή λαϊκή αγορά φιλοδοξεί να προσφέρει πραγματικό ανταγωνισμό στις τιμές, δίνοντας ταυτόχρονα τη δυνατότητα στους καταναλωτές να βρίσκουν φρούτα και λαχανικά φθηνότερα από τα καταστήματα.
Η διάκριση ανάμεσα σε παραγωγούς και επαγγελματίες πωλητές θα είναι εμφανής, καθώς θα χρησιμοποιούνται διαφορετικά χρώματα σε τέντες και καλύμματα, ώστε ο καταναλωτής να γνωρίζει την προέλευση των προϊόντων.
Ο κ. Δερετζής τόνισε ότι η μάχη κατά της ακρίβειας πρέπει να ξεκινήσει από το χωράφι, με μείωση του κόστους καλλιέργειας και παραγωγής. Μόνο έτσι, όπως είπε, μπορεί να αποφευχθεί η διογκωμένη επιβάρυνση στον τελικό καταναλωτή.
Μια αλλαγή στον «χάρτη» της αγοράς
Ο ταμίας της Ομοσπονδίας, Στέλιος Γατσιάτσιος, επεσήμανε ότι το εγχείρημα θα αλλάξει τα δεδομένα του αγοραστικού χάρτη της πόλης, δίνοντας νέα ώθηση στους παραγωγούς και καλύπτοντας τις ανάγκες ενός μεγάλου κοινού που μέχρι σήμερα έμενε εκτός λόγω πρωινής εργασίας.
Εφόσον το πιλοτικό εγχείρημα κριθεί επιτυχημένο, στόχος είναι να δημιουργηθεί ακόμη μία απογευματινή λαϊκή αγορά στα ανατολικά της πόλης, προσφέροντας ισόρροπη κάλυψη και πρόσβαση για όλους τους πολίτες.
Διαβάστε επίσης: Λαϊκές Αγορές: Απογευματινό ωράριο και ψηφιακή πλατφόρμα στο προσκήνιο