Καφές: Οι τιμές «βουλιάζουν» μετά το ρεκόρ, αλλά παραραμένει ακριβός

Αγορές καφέ: Πτώση 4,8%, αλλά οι καιρικές συνθήκες και η ανησυχία για την προσφορά διατηρούν τις τιμές ψηλά

Η αγορά του καφέ αράμπικα βρέθηκε σε έντονες διακυμάνσεις, με τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης να καταγράφουν τη μεγαλύτερη πτώση των τελευταίων δύο μηνών, παρά το γεγονός ότι νωρίτερα είχαν αγγίξει ιστορικά υψηλά επίπεδα.

Η κορύφωση της ανόδου σημειώθηκε όταν η τιμή εκτινάχθηκε κατά 2,1%, αγγίζοντας νέο ρεκόρ στα 4,2995 δολάρια ανά λίβρα. Ωστόσο, στη συνέχεια ακολούθησε διόρθωση 4,8%, η μεγαλύτερη από τις 2 Δεκεμβρίου 2024. Παρά τη σημαντική πτώση, οι τιμές του καφέ διατηρούνται πάνω από το όριο των 4 δολαρίων ανά λίβρα, το οποίο ξεπεράστηκε για πρώτη φορά την περασμένη εβδομάδα.

Τι οδηγεί την αστάθεια στην αγορά καφέ

Η αγορά συνεχίζει να επηρεάζεται από ανησυχίες σχετικά με:

• Την προσφορά από τη Βραζιλία, τον κορυφαίο παραγωγό παγκοσμίως.
• Την ποιότητα της επερχόμενης σοδειάς, που παραμένει αβέβαιη.

Σύμφωνα με αναλυτές, η τιμή του καφέ έχει διπλασιαστεί σε διάστημα ενός έτους, καθώς η παραγωγή πιέζεται από δυσμενείς καιρικές συνθήκες και ανησυχίες για μειωμένα αποθέματα.

«Αναμένουμε μια ακόμη συνεδρίαση με έντονες διακυμάνσεις και πιθανή ανοδική τάση, αλλά η πιθανότητα μιας απότομης διόρθωσης παραμένει υψηλή λόγω της αστάθειας της αγοράς», ανέφερε ο χρηματιστής Χάρι Χάουαρντ της Sucden Financial.

Καιρικές συνθήκες και εμπορικές ανησυχίες διατηρούν την αβεβαιότητα

Οι καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία συνεχίζουν να προκαλούν ανησυχία. Σύμφωνα με την Maxar Technologies, η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής αράμπικα της χώρας δέχθηκε λιγότερες βροχοπτώσεις από το κανονικό, ενώ το έδαφος παραμένει ξηρό, γεγονός που δεν ευνοεί την ανάπτυξη των καρπών. Η πρόβλεψη για την ερχόμενη εβδομάδα δεν δείχνει βελτίωση, ενισχύοντας το κλίμα αβεβαιότητας.

Επιπλέον, οι επενδυτές παρακολουθούν τις αμερικανικές εμπορικές πολιτικές, καθώς οι δασμοί των ΗΠΑ ενδέχεται να επηρεάσουν τη διεθνή αγορά. Όπως σημειώνει η Sucafina, αν και η ζήτηση για καφέ πάνω από τα 4 δολάρια ανά λίβρα πιθανώς θα μειωθεί, η ανησυχία για τους δασμούς καθιστά απίθανη μια απότομη πτώση των τιμών.

Αύξηση αποθεμάτων – Μια πιθανή ανάσα στην αγορά

Παρά τις πιέσεις, η πρόσφατη αύξηση των αποθεμάτων αράμπικα σε αποθήκες που παρακολουθούνται από το χρηματιστήριο ενδέχεται να προσφέρει κάποια σταθερότητα στις τιμές. Αν η ανοδική τάση της προσφοράς συνεχιστεί, ενδέχεται να υπάρξει σταδιακή αποκλιμάκωση των τιμών, χωρίς ωστόσο να χαθούν τα υψηλά επίπεδα που έχουν καταγραφεί.

Η αγορά καφέ συνεχίζει να κινείται σε έντονα μεταβαλλόμενο περιβάλλον, με τις επόμενες εβδομάδες να κρίνονται καθοριστικές για την πορεία των τιμών.

Διαβάστε επίσης: Ελληνική Ένωση Καφέ: Επί τάπητος η μείωση ΕΦΚ – Επαφές με την πολιτική ηγεσία