Ανατιμήσεις-σοκ στον καφέ: Αναμένεται να «σκαρφαλώσει» ως και 30% το 2025

Ο καφές, το αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων, προετοιμάζεται για νέες αυξήσεις τιμών που θα φτάσουν έως και το 30% από το 2025. Η τιμή του δημοφιλούς ροφήματος στα καταστήματα αναμένεται να κυμανθεί μεταξύ 5 και 5,5 ευρώ, βάζοντας φωτιά στο πορτοφόλι των καταναλωτών.

Η ελληνική αγορά αναδεικνύεται ως μακράν ακριβότερη σε πλήθος καταναλωτικών προϊόντων, μεταξύ των χωρών μελών της ευρωζώνης. Για παράδειγμα, το κόστος ενός διπλού εσπρέσο στην Ελλάδα κυμαίνεται από 3,50 έως 4 ευρώ. Αλλά αν συγκρίνουμε με άλλες μεγάλες ευρωπαϊκές χώρες, η εικόνα είναι κάπως διαφορετική:

• Στη Γαλλία και τη Γερμανία, οι τιμές είναι κοντά στα 3,50-3,80 ευρώ.
• Στο Βέλγιο, το κόστος κυμαίνεται γύρω από 3 με 3,50 ευρώ.
• Στην Ιταλία, οι τιμές φτάνουν τα 4,50-5 ευρώ.

Ωστόσο, με τις ανατιμήσεις του 2025, η Ελλάδα φαίνεται να ξεπερνά αυτές τις χώρες σε επίπεδο τιμών, κάνοντάς την μια από τις ακριβότερες αγορές καφέ στην Ευρώπη.

Γιατί αυξάνονται οι τιμές;

Ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιάγκογλου, εξήγησε πως η τιμή του καφέ ποικιλίας Arabica έχει εκτοξευτεί κατά 100% από την αρχή του έτους, γεγονός που δεν αφήνει περιθώρια για να μην αυξηθούν οι τιμές στα καταστήματα. Η έντονη άνοδος των τιμών, ωστόσο, δεν είναι η μόνη αιτία που θα φέρει τις αυξήσεις.

Ο Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης (ΕΦΚ) στον καφέ, που επιβλήθηκε το 2017, συνεχίζει να αποτελεί «βραχνά» για τον κλάδο, καθώς αυξάνει το κόστος παραγωγής και, κατ’ επέκταση, την τιμή στους καταναλωτές.

Η Ελληνική Ένωση Καφέ έχει επανειλημμένα ζητήσει την κατάργηση ή μείωση του ΕΦΚ, καθώς αυτός παραμένει μια «δυσβάσταχτη» επιβάρυνση για τις επιχειρήσεις και τους καταναλωτές.

Τι αναμένει ο κλάδος;

Οι αυξήσεις τιμών στον καφέ είναι πλέον αναπόφευκτες, σύμφωνα με τους ειδικούς του κλάδου. Αν οι ανατιμήσεις που προβλέπονται επιβεβαιωθούν, οι Έλληνες θα πληρώνουν πολύ ακριβότερα για τον καθημερινό τους καφέ. Ειδικά σε μια εποχή όπου οι αυξήσεις των πρώτων υλών και οι φόροι έχουν φέρει πιέσεις σε κάθε είδος κατανάλωσης, η εξέλιξη αυτή αναμένεται να προκαλέσει αντιδράσεις και να πυροδοτήσει συζητήσεις γύρω από τη βιωσιμότητα του κλάδου.

Διαβάστε επίσης: Πικρός καφές από σήμερα: «Φωτιά» οι τιμές και στα σούπερ μάρκετ