Ο πρωινός καφές είναι σχεδόν ιεροτελεστία για πολλούς. Όμως, λίγοι γνωρίζουν ότι η ώρα που θα τον πιεις μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το πώς ξεκινά η μέρα σου. Και όχι πάντα θετικά.
Όπως αναφέρει το περιοδικό Time, η κατανάλωση καφέ πριν τις 9:30 το πρωί δεν είναι ιδανική. Ο λόγος; Το σώμα σου βρίσκεται ήδη σε εγρήγορση, χάρη στην κορτιζόλη, την ορμόνη που σε βοηθά φυσικά να ξυπνήσεις. Τα επίπεδά της είναι πιο αυξημένα μεταξύ 8:00 και 9:00 π.μ. Αν σε αυτή τη φάση προσθέσεις και καφεΐνη, δημιουργείται ένα χημικό «μπέρδεμα» που μπορεί να ενισχύσει το άγχος, να ανεβάσει την πίεση και να σε κάνει να αισθάνεσαι ανήσυχος ή υπερένταση.
Γι’ αυτό και πολλοί αναφέρουν ότι νιώθουν στρες χωρίς προφανή λόγο μόλις ξεκινήσει η μέρα τους — κι ίσως να ευθύνεται απλώς… ο λάθος καφές στην λάθος ώρα.
Η καλύτερη στιγμή για να απολαύσεις τον καφέ σου είναι μετά τις 9:30, όταν τα επίπεδα κορτιζόλης αρχίζουν να πέφτουν και η καφεΐνη μπορεί να δράσει πιο ομαλά και αποτελεσματικά. Ακόμα κι αν ξυπνάς αργότερα, καλό είναι να αφήσεις τον οργανισμό σου να ξυπνήσει φυσικά για λίγη ώρα, πριν του δώσεις την πρώτη δόση καφεΐνης.
Με λίγα λόγια; Ο καφές δεν είναι εχθρός. Το αντίθετο. Αρκεί να του δώσεις σωστό timing.
Διαβάστε στο financenews.gr
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ εσπρέσο και καπουτσίνο;
Ζάχαρη: Τι ακούμε και τι ισχύει στην πραγματικότητα
Τι καφές είναι ο εσπρέσο μακιάτο;
Πηγή φωτογραφίας: pexels.com
Μ.Η.Τ. 242183